林昭好奇的看向他。
不等关虎回话,白小艺就抢着道:“是东郊刚开没多久的一家饭馆,十分的有特色。”
“对,是一家用夯土建造的饭店,照明用的是煤油灯,餐桌是黄泥砌成的,坐的是褪色的长条木头板凳,土墙上挂着伟人画像,贴着伟人语录,服务员头戴绿军帽、身着绿军装、腰间束武装带、左臂佩红袖标。”
关虎兴致勃勃的道:“让人一进去,仿佛置身于上世纪七八十年代。”
林昭好笑道:“这老板还真会节约成本。”
“我听说那老板就是启动资金不足,才想出来这一招的,据说,这家饭店总投资都不超过三万。”
白小艺笑着道:“可没想到,却因为土的掉渣一炮而红,每天都人满为患,生意火爆的要命。”
“这老板是个人才啊。”
林昭赞叹道:“这样既省去了装修的成本,还激起了一些上了年纪人的怀旧心理,再加上一些年轻人就喜欢猎奇,不管味道如何都会去尝一尝,生意红火也不足为奇。”
“确实,这老板很懂人性,抓住了老中青三代人的心理。”
关虎话音一转:“可打铁还需自身硬,光靠忆苦思甜和猎奇心理是无法长久的,顶多能赚一波快钱。
可八大碗的老板是打算长久做下去的,所以对菜品的质量要求很高。
做出来的菜味道很不错,这才有了很多的回头客。”
“那好,咱们晚上就去八大碗。”
林昭也被引起了兴趣,很想去见识一下八大碗是什么样的。
“好咧,那我现在打电话订桌,也不知道这个点,还有没有座位了。”
关虎连忙掏出手机开始订桌。
“八大碗的菜又不贵,我说要请你们吃大餐的。”
白小艺有些迟疑的道。
“阿昭什么山珍海味没吃过啊,真正要吃,还得是有特色的美食。”
关虎对林昭很了解,一边拨电话,一边解释道。
“对,虎子说的对,大酒店未必就好吃,特色菜才更让人心情愉快。”
林昭赞同的道。
“那行吧,只要你们不觉得是我抠门就行。”
白小艺无奈的耸了耸肩。
滴!
就在此时,房门被刷卡打开。