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第 一百一十七 章 买牛油（第4页）

汤显灵真心感谢张叔王阿叔的。

周，汤显灵在家美美睡了个好觉，歇两日，下周双休得去村里看晒干的辣椒，打做辣椒酱，麻辣火锅底料等天凉一些做——在此之前，得有渠道找牛油，或者牛油的替代版。

鹿肉口感接近牛肉，不知道用鹿油如何。

朝廷有明文规定的，不许随便杀牛吃。牛耕田用的。

不一条对上层权贵不限制，但现在汤显灵普通小市民，要牛油的话得点办法，汤显灵脑子第一点找刘宝鉴，再不然鹿油。

周末休息好了，也饱暖思咳咳。

了周一时，汤大老板白里透红的气色好，外加上有辣椒供应，汤显灵夏日时每日变着花样做辣菜，比去年胖了些。

蒋芸都有些惊讶，“五哥儿好像圆了点，脸圆了好看。”

铁牛不用端详，自家夫郎身上哪里长肉，都知道，对此高兴，：“辣椒买的好。”

张叔隔三差五跟村民送辣椒，有时候辣椒粉——

夏日，汤家夜市又摆出了，次得了辣椒粉，原本烤肉香味霸道，加上辣椒粉孜然粉，香味十里飘香，后汤家暮食停了炒菜米饭，专门做烧烤。

小咪忙活不，叫了大圆。

汤老板不仅往出卖，吃，天天肉串子不离手，跟小咪：“再撒些辣椒，我要多多辣的。”

那肉串子红彤彤的辣椒粉，蒋芸看的都害怕，但汤显灵一口一串，没带咳嗽的，铁牛只能捧着绿豆水、凉茶夫郎嘴边，哄着夫郎多喝喝。

因为辣椒的关系，汤家生意火爆的不得了，天天都满座——有人排队。

汤显灵也找了刘宝鉴刘大爷，位真的‘百事通’，尤其钻营衙门里的弯弯绕绕，倒不触犯律法，钻漏洞。

对于汤老板塞得钱，刘宝鉴没往眼里瞧，有点笑，汤老板做买卖也几年了，可给塞钱疏通打点，一手生硬，一看没干。

“要牛油或鹿油，鹿油的话也不稀缺，得跟东西市几个酒楼商量，用肉，用鹿油，几个酒楼掌柜那儿我倒能帮忙联系……”

汤显灵听了第一条觉得没戏，：“先前几个掌柜问我要买辣椒，我全都拒绝了，现在我求着，肯定不乐意，乐意，也分辣椒杯羹，倒不我不给，主要我都不够用。”

确实不给，些掌柜的比精，要知道要鹿油，提的条件看似‘占便宜’，像不要鹿

（ｂｕｄｕｘｓ）?（）油钱，但合作，吃亏。

不愿意，受制于人，了。

“刘大爷，有其的渠道吗？”

刘宝鉴面上不显神色点头，心里倒同意汤老板否了一提议，：“有各府在庄子外头养鹿，但人家高门大户，不在意赚鹿油些小钱。”

“除非有关系——”像卫家、顾家。

汤显灵摇头，知道刘大爷的哪方面，实话实：“我小馆子，同卫府、顾府没多少、多深的关系。”尤其做买卖，讲究的平等互惠，高府邸看不上赚的蝇头小利，对人家没有实惠，只有麻烦，合作不久的。

不如不开个口，省的用了攒下的情分。

刘宝鉴点点头，“鹿油两道办法，毕竟寻常百姓养不了鹿。”

汤显灵愁眉不展，脑袋都浮现出‘不行我去养鹿’，真为了一点面团再包顿饺子了。

“不——”刘宝鉴了转折。