周数拿出了储藏室的火锅炉子上准备今天来一个家庭版的个人火锅。
火锅底料自然冰箱里有储备,只要煮开水放火锅底料就行了。
不过用骨头汤作为汤底的话,自然会更好,所以周数也不亏待自己,刚好冰箱还剩几块大骨头。
厨房里熬着骨头汤,趁着时间还不是很晚,周数赶紧去附近超市买了一些新鲜的蔬菜肉类。
回到竹石院的时候,立马就开锅煮开火锅底料,火锅那股霸道的浓香立马扩散开了,整个厨房和客厅都是这股香味。
趁着这个时间,周数赶紧把买来的蔬菜肉类切片装盘,然后自己调好酱料蘸碟,端上桌子的时候,才发现小白已经蹲在桌子下,口水就像不要钱一样飞流直下。
“咦~”周数发出嫌弃的声音,“行了行了,别流口水了,少不了你的,再流口水,等下你自己记得擦地!”
用食盆装好口粮,然后倒了一些骨头汤进去,再把两个带肉的带骨头也放了进去,这就是今天给小白的加餐了。
一道玻璃隔门隔离出了两个世界,门外是阴冷的小雨淅淅沥沥地下,门内则是温暖舒适的厨房加上热气腾腾的火锅……
周数将牛肉在火红的汤底涮了几下,捞出来的时候还带着几分嫩红。
一口塞进嘴里,咀嚼了几下,牛肉的鲜美加上火锅底料鲜香麻辣的汤汁一起在味蕾上爆炸开来,最后只感觉在一团顺滑的口感下,滑入食道,带来一阵无与伦比的满足……
至于羊肉则是蘸了自制的酱料,咸鲜口,搭配上汤底的麻辣,增加了味道的层次感,不会让辣味喧宾夺主,再加上羊肉的鲜、闷、滑、弹,肉味、酱料、火锅汤汁三种味道混合在一起,仿佛像是在舌头开了一场劲爆的舞会一样。
吃多了肉类,还可以顺便烫一些脆爽的生菜、软嫩鲜甜的蘑菇、爽滑的豆腐……
这一顿自制的家庭火锅吃完,周数感觉整个人都浸泡在暖烘烘的温泉中一样,整个人出了一层细密的汗,完全感觉不到外面湿冷的阴雨了。
躺在客厅的沙发上看着电视,再偶尔掰上一瓣剥好的橘子肉,促进一下消化,实在是满意到不能在满意了~
就在周数以为这个夜晚会这样悠闲舒适地过去的时候,沙发旁的电话突然响了。
“喂,竹石院!”
“数子?”电话那头传来一个年轻沉稳的男声。
“海哥?”
说起来,刘还还是周数重生在这个平行世界后交到的第一个朋友,比刘瑞和聂磊都还要早。
而且刘海的恋情(虽然不知道是第几段)也是周数见证的,还参加了他和李小艾的婚礼。
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总之两个人的关系相处得很好,已经可以说是挚友了,所以称呼起来也很随意。
“数啊,你之前说的要我帮忙的事情已经好了。”